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粵劇的「舊」，為「新浪潮」提供了上佳的戲劇背景。許鞍華的第二部作品以戲班後台作為舞台，泡製出一個寓風格於現實的故事。長洲可說是一個大型的後台，其古樸的離島風貌，配合了粵劇肖象性的化妝、絢麗的服飾及富於

二０００五年月二日早晨七点，北环市龙头堡大街行人匆匆。在人行道上，几十个正方形的冷冻小肉块被往来的人在脚下踢去，马上过去打扫，但是心里忽然一惊。老张曾经当过派所所长，极具工作经验，他感觉这些冻的硬梆梆

张硕邀约死党与女友刘孟想及其闺蜜开展假日旅行，原本借机旅途中，落实酝酿久矣的求婚计划，被意外搅局。误打误撞下入住了当地最为奢华的梦幻岛酒店，众人难掩喜悦，期待接下来更为精彩的旅程，然而，酒店奢华的背后却隐藏着一个惊天的秘密。梦幻岛酒店的老板牛爷通过不法手段，从市面上弄到一条怪异的深海大鱼，大鱼产下的幼仔，口感鲜美独特，让他萌发了极具贪婪的野心。